【試茶-拼配】

每個山頭茶
都有其獨特的山頭氣與韻味
有的香氣足茶湯淡薄甜度高
有的苦韻霸氣十足耐泡度佳
有的細湯水但不見得口留香

沒有真正大家公認的「好茶」
只有不斷品了再品的「選擇」

這就是我們莊茶為什麼要做拼配茶
都是一個不斷嘗試不斷選擇的過程
盡可能去配出較為豐富的口腔感受
如何兼顧普洱存放越陳越香的價值

從配茶開始的選擇⋯
我們都親自、仔細、認真的
去體現莊茶Chuang’s tea想帶給大家的品牌口碑